É seguro comer os ovos com pequenas manchas de sangue?

Lordelo

Avensat
Sim!

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Partir um ovo e encontrar um pequeno ponto vermelho, ou mancha de sangue, pode ser alarmante.






Mas ainda que muitos assumam que esses ovos não são seguros para consumo, a verdade é que estão a contribuir para o despedício.


As manchas de sangue são raras, mas seguras e podem ser encontradas tanto em ovos comprados em lojas quanto em ovos frescos.


Elas desenvolvem-se na altura de a galinha por o ovo, quando pequenos vasos sanguíneos nos ovários se rompem.

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