Lordelo
Avensat
Existem vários mitos relacionados com o vinho tinto e os seus possíveis benefícios. Por isso, é importante ouvir ou ler o que recomendam os especialistas, separando factos e ficção.
Já muitos estudos comprovaram que o consumo moderado de vinho tinto parece diminuir o risco de doenças cardiovasculares, por exemplo, explica o NorthWalesLive. No entanto, o jornal também relembra que "existe uma linha tênue entre a ingestão moderada e excessiva, esta última levando ao vício e outros problemas de saúde".
Além disto, consumir quantidades moderadas de vinho tinto, com teor alcoólico entre os 12 a 15%, também já mostrou ter alguns benefícios para a saúde, "principalmente devido ao alto teor de antioxidantes poderosos", diz o jornal. Quando é consumido em maiores quantidades tem o efeito contrário e aumenta, significativamente, o risco de doenças cardiovasculares.
O NorthWalesLive acrescenta ainda que as populações com alto risco de doenças cardiovasculares, como os idosos, por exemplo, podem beneficiar ainda mais do consumo moderado de vinho. "Beber um a três copos de vinho, por dia, três a quatro dias da semana, pode reduzir o risco de homens de meia-idade sofrerem um derrame."
Já outro estudo analisou o vinho sem álcool e concluiu que beber dois ou três copos, por dia, diminui a pressão arterial.
Os benefícios de consumir vinho tinto moderadamente:
- Reduz o risco de cancro;
- Reduz o risco de demência;
- Reduz o risco de depressão;
- Reduz a resistência à insulina;
- Reduz risco de diabetes tipo 2 em mulheres.
Os efeitos negativos de beber álcool em excesso:
- Pode criar dependência;
- Causar cirrose (em casos extremos);
- Aumenta o risco de depressão;
- Aumento de peso;
- Aumenta o risco de morte e doenças.