Lordelo
Avensat
Uma equipa de investigadores da Universidade Johns Hopkins, em Maryland, nos Estados Unidos, conseguiu provar que crianças alérgicas a leite podem deixar de o ser.
Segundo o estudo publicado no Journal of Allergy and Clinical Immunology, o grupo, liderado por Jennifer Dantzer, realizou um teste para avaliar alergias severas ao leite de vaca. Para tal, recrutou indivíduos com idades entre os três e os 18 anos.
Os dados da pesquisa, que durou um ano, mostram que os cientistas serviram queques feitos com leite em fórmula ou um pó, feito a partir de farinha de tapioca, aos participantes, com o objetivo de perceber a tolerância ao leite de vaca. De uma dosagem de 0.1 miligramas passaram para as duas gramas. Já as crianças e jovens não sabiam o que estavam a consumir.
No final, os investigadores concluíram que 11 das 15 crianças a quem foi dado, de forma progressiva, leite de fórmula conseguiam superar uma dose cumulativa de quatro gramas de pó, o equivalente a cerca de metade do valor de um copo de leite, e, desde então, têm sido testadas com o objetivo de avaliar se conseguem tolerar leite de vaca. Por outro lado, nenhuma criança do grupo placebo chegou a estes níveis. Comichão na boca e dores de barriga foram alguns dos sintomas mais comuns que resultaram da ingestão do leite.
Das 10 mil doses de leite em pó ingeridas, só quatro necessitaram de tratamento - no caso, com EpiPen.
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